599,00€
- Annata: 2013
- Denominazione: Champagne AOC
- Alcol: 12%
- Formato: 0.75l
- Allergeni: Solfiti
- Consumo ideale: 2021/2052
- Temperatura di servizio: 10/12 °C
- Momento per degustarlo: Cena afrodisiaca
1 disponibili
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Nel calice ha un colore rosa leggero, con qualche riflesso tendente al ramato; il perlage è fine e persistente, molto invitante. Il ventaglio di profumi al naso evidenzia note eleganti, dove piccoli frutti di bosco si intervallano a sfumature di amarena e confettura di frutta. In bocca è estasiante, morbido, vellutato, avvolgente e delicato, con un sorso incredibilmente equilibrato dove è l’acidità a giocare un ruolo decisivo.
ABBINAMENTI
Molto versatile dal punto di vista culinario, si sposa bene sia con i secondi a base di pesce che con le ricette a base di molluschi e crostacei. Da provare con un carpaccio di salmone sockeye.
Recensisci per primo “Louis Roederer – Cristal Rosè 2013 – Champagne”
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