Krug – Brut “Grande Cuvée 169ème Édition” – Champagne AOC Magnum
L’eccellenza senza tempo di Krug
Il Krug Grande Cuvée 169ème Édition rappresenta una delle massime espressioni dello Champagne, realizzato con l’arte dell’assemblaggio che contraddistingue la maison Krug. Ogni edizione è un’opera d’arte enologica che nasce dall’unione di oltre 120 vini provenienti da più di 10 annate, con un’attenta selezione di uve Pinot Noir (43%), Chardonnay (35%) e Meunier (22%).
Questa edizione si basa sull’annata 2013, arricchita da vini di riserva che conferiscono profondità, struttura e complessità. Dopo un lungo affinamento sui lieviti, la 169ème Édition si presenta come un’esplosione di eleganza e armonia.
Un viaggio sensoriale unico
- Colore: Giallo dorato brillante con perlage fine e persistente.
- Profumo: Aromi avvolgenti di frutta secca, agrumi maturi, pan brioche e nocciole tostate, con sfumature minerali e accenni di spezie dolci.
- Gusto: Cremoso e stratificato, con una straordinaria freschezza che equilibra la ricchezza aromatica. Note di mela cotogna, mandorla, miele e scorza d’arancia si intrecciano a una vibrante sapidità minerale. Il finale è lunghissimo, raffinato e persistente.
Abbinamenti gastronomici
Il Krug Grande Cuvée 169ème Édition Magnum è perfetto per accompagnare una cucina raffinata e strutturata. La sua eleganza lo rende ideale con caviale Beluga, tartare di tonno rosso e crostacei pregiati, ma anche con piatti più complessi come anatra laccata con riduzione di arancia, foie gras con fichi caramellati e risotto allo Champagne con tartufo nero.
L’importanza del Magnum
Il formato Magnum (1.5L) non è solo un simbolo di prestigio, ma consente anche una maturazione più lenta e armoniosa dello Champagne, preservandone al meglio gli aromi e la freschezza. Un’opzione perfetta per le grandi occasioni.
Lunga vita al Krug Grande Cuvée
Grazie alla sua straordinaria struttura e complessità, questa edizione ha un potenziale evolutivo di oltre 20 anni. Per goderne appieno la profondità aromatica, si consiglia di servirlo tra i 10 e i 12°C in calici ampi, per permettere alla sua complessità di esprimersi al meglio.
La nostra esperienza
Abbiamo avuto il privilegio di degustare il Krug Grande Cuvée 169ème Édition Magnum in un’elegante serata gourmet, abbinandolo a un astice alla catalana con emulsione di agrumi e zenzero. La combinazione tra la ricchezza del piatto e la freschezza dello Champagne ha regalato un’esperienza di pura armonia e piacere sensoriale. Una bottiglia che celebra l’arte dell’assemblaggio e incarna il prestigio della maison Krug.





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